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Le parc Georges-Brassens, des abattoirs de Vaugirard au jardin

vendredi 6 novembre 2026, par Christian Frank

Le beffroi et les anciennes halles rappellent les abattoirs de Vaugirard au milieu d’un parc vallonné dédié au chanteur.

Ce parc rend hommage à Georges Brassens, qui habita non loin de là, au numéro 42 de la rue Santos-Dumont.

Voici un parc au paysage fortement dénivelé, qui semble cacher des coins secrets et propose des paysages divers aux promeneurs. On y trouve une rivière surmontée d’un petit pont et un belvédère, qui rendent l’endroit particulièrement charmant. Un jardin de senteurs avec de nombreux spécimens, du chèvrefeuille ou jasmin, et un jardin de plantes aromatiques et médicinales permettent aux non-voyants de s’initier à la botanique grâce à un étiquetage en braille. Le bassin abrite quelques couples de canards colverts. On peut choisir de s’asseoir sur les pelouses, les bancs, d’admirer la vigne, le rucher, de se promener dans la petite forêt, etc.

La vigne et le rucher donnent également une place à la découverte du vivant. Les animations et activités proposées sur place ont leurs propres programmes.

La mémoire des abattoirs de Vaugirard

D’une superficie de 8,7 hectares, il a été ouvert en 1984, après la démolition des abattoirs qui étaient installés auparavant, dont il a conservé certains éléments architecturaux comme les sculptures de taureaux (Auguste Caïn, 1821-1894) situées de part et d’autre de l’entrée du parc, le beffroi qui était le point central du marché à la criée et la halle aux chevaux qui était le lieu de vente des chevaux destinés à l’abattage.

Les halles accueillent le marché du livre ancien et d’occasion. La promenade permet donc de lire ensemble le paysage du jardin et les vestiges d’un équipement lié à l’histoire de Vaugirard. L’entrée principale indiquée par la Ville se situe au 2 place Jacques-Marette, avec d’autres accès rue des Morillons, rue des Périchaux et rue Brancion.

La fiche du parc donne les horaires saisonniers et services actuels ; la présentation municipale de 2026 décrit les halles et le paysage conservés.

Texte historique : Adele. Actualisation documentaire : eVous.