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Salon du Chocolat 2025 à Paris
Du 29 Octobre au 2 Novembre 2025
mardi 12 août 2025, par Christian Frank,
Jean
Vous êtes fan de saveurs cacaotées ? Ne manquez pas le Salon du Chocolat 2025 de Paris à la Porte de Versailles ! Venez à la rencontre des producteurs de cacao, dégustez les créations de 500 participants venus de 60 pays. Au programme : défilé de robes en chocolat, recettes en live par les plus grands chefs, concours internationaux, ateliers pâtisserie, dédicaces...
Le Salon du Chocolat 2025 en bref
Le Salon du Chocolat est le salon gastronomique international et parisien dédié au cacao, au chocolat et à la pâtisserie. Chaque année à Paris, cet événement incontournable réunit artisans chocolatiers, chefs pâtissiers et producteurs du monde entier pour célébrer les douceurs chocolatées. En 2025, le salon fête sa 30e édition avec de nombreuses nouveautés et animations spéciales.
Dates du Salon du Chocolat : Du 29 octobre au 2 novembre 2025
Horaires : 10h–19h tous les jours (nocturne d’inauguration le 28 octobre de 19h à 22h)
Où se trouve le Salon du Chocolat : À Paris Expo à la Porte de Versailles – Pavillon 5
Site officiel : salon-du-chocolat.com
Voir tout le détail des informations pratiques ci-dessous...
Le Salon du Chocolat 2025 à Paris : Le programme et temps forts du salon
L’édition 2025 du Salon du Chocolat de Paris s’annonce riche en événements pour célébrer les 30 ans de la manifestation. Au programme, des animations emblématiques revisitées et des nouveautés gourmandes attendent le public tout au long des cinq jours du salon.
Soirée inaugurale – 30e anniversaire
Dates et horaires : Le 29 octobre — 19h à 22h
Lieu : Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Cette soirée d’ouverture marque le lancement festif de l’édition anniversaire. En avant-première, les visiteurs munis du billet spécial assistent à une présentation exclusive des animations phares du salon, dans une ambiance musicale et conviviale. Grands chefs, maîtres chocolatiers et personnalités du monde du chocolat sont au rendez-vous pour souffler les 30 bougies du salon. À noter : une partie des bénéfices de la soirée inaugurale est reversée à l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque.
Pastry Show (démonstrations de chefs)
Dates et horaires : Du 29 octobre au 2 novembre 2025 — 10h à 19h
Lieu : Scène “Pastry Show”, Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Chaque jour du salon, les plus grands chefs pâtissiers, chocolatiers et jeunes talents réalisent en direct leurs recettes signatures sur la scène du Pastry Show. Ces masterclasses culinaires permettent au public d’apprendre astuces et techniques auprès de professionnels de renom, tout en observant la création de desserts d’exception. Des séances de dégustation ponctuent les démonstrations pour le plaisir des gourmands présents.
Défilé en costumes chocolat – Show musical
Dates et horaires : Du 29 octobre au 2 novembre 2025 — (une fois par jour, horaire à confirmer)
Lieu : Podium central “Cacao Show”, Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Le célèbre défilé de robes en chocolat, temps fort traditionnel du salon, revient en 2025 dans une forme inédite spécialement imaginée pour les 30 ans. Transformé en véritable comédie musicale, le show met en scène des costumes extravagants entièrement réalisés en chocolat, portés par des mannequins dans une chorégraphie festive. La musique, l’éclairage et la mise en scène offrent un spectacle original alliant mode, art et gourmandise – un moment toujours très attendu par les visiteurs du salon.
Maison du Père Noël et bûches de Noël
Dates et horaires : Du 29 octobre au 2 novembre 2025 — 10h à 19h
Lieu : Espace “Maison de Noël”, Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Parmi les nouveautés2025, le salon propose une escapade féerique en installant la Maison du Père Noël en plein cœur du hall. Dans ce décor enchanté, les visiteurs pourront admirer une exposition de bûches de Noël exceptionnelles, imaginées par de grands pâtissiers pour les fêtes de fin d’année. De la traditionnelle bûche au chocolat aux créations les plus audacieuses, ces pièces artistiques raviront les yeux des petits et grands en attendant Noël.
Allée de l’inspiration – Sculptures en chocolat
Dates et horaires : Du 29 octobre au 2 novembre 2025 — 10h à 19h
Lieu : Parcours “Allée de l’inspiration”, Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Une véritable galerie d’art chocolaté attend les visiteurs le long de l’Allée de l’inspiration du salon. Des sculptures monumentales en chocolat et des costumes cacaotés étonnants y sont exposés, témoignant de la créativité sans limites des artisans chocolatiers. À l’occasion des 30 ans, l’Allée accueille également une exposition rétrospective consacrée à Jean-Paul Hévin, maître chocolatier invité d’honneur en 2025. Photos de ses créations emblématiques, pièce artistique en chocolat inédite et autres surprises rendent hommage à ses 30 ans de carrière et à l’excellence du chocolat français.
Ateliers “experts” : bar à chocolat & dressage pâtissier
Dates et horaires : Du 29 octobre au 2 novembre 2025— 10h à 19h (sessions selon programme)
Lieu : Espaces ateliers, Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 5)
Le Salon du Chocolat propose aussi des ateliers participatifs pour les publics avertis ou curieux d’expériences pointues. Au bar à chocolat, les amateurs peuvent goûter et comparer des chocolats grands crus d’origines variées, guidés par des experts expliquant terroirs et notes aromatiques. L’atelier dressage pâtissier initie quant à lui les participants à l’art du montage et de la décoration de desserts : techniques de glaçage, décors en chocolat, présentation à l’assiette, etc. Ces ateliers spécialisés offrent un véritable plus aux passionnés désirant approfondir leurs connaissances tout en mettant la main à la pâte.
Informations pratiques du Salon du Chocolat 2025
Dates et horaires détaillés : Du mercredi 29 Octobre au dimanche 2 Novembre 2025 inclus.
Ouvert chaque jour de 10h à 19h sans interruption (y compris le 1er Novembre, jour férié). Soirée inaugurale le mardi 28 Octobre de 19h à 22h (événement spécial sur billet séparé). Aucune autre nocturne n’est prévue pendant la durée du salon.
Accès & mobilité :
Transports en commun : privilégiez le métro ligne 12 jusqu’à Porte de Versailles (au pied du parc expo). La ligne 8 vous dépose à Balard (à 10 minutes à pied du parc). Tramways T2 et T3a arrêt Porte de Versailles – Parc des Expositions. Bus RATP : lignes 39 et 80 (arrêt Porte de Versailles ; autres lignes à proximité (42, 169 à Balard).
Vélo : plusieurs stations Vélib’ se trouvent autour du parc (ex. station n°15061, 12 square Desnouettes. Un parking deux-roues est également accessible à proximité des halls.
Voiture : depuis le boulevard Périphérique, sortie Porte de Versailles ou Porte de Sèvres. Attention, le quartier est très fréquenté et le stationnement limité. Deux parkings officiels sont à disposition : Parking R (2 rue d’Oradour-sur-Glane, Paris 15e) et Parking F (rue Marcel Yol, Vanves).
Il est conseillé de réserver sa place à l’avance ou d’opter pour le covoiturage.
Taxis : une station de taxi est située Boulevard Victor, juste à l’entrée du site (réservation possible au 01 45 30 30 30).
Aéroports : comptez env. 30–45€ en taxi depuis Orly, env. 50–65€ depuis Roissy-CDG. Le code événement “60071AF” offre 10% de réduction sur les vols Air France/KLM à destination de Paris pour la période du salon.
Circulation : Aucune fermeture de rue ni périmètre de sécurité spécifique ne sont annoncés autour du parc des expositions pendant le salon. Néanmoins, une affluence importante est attendue, surtout le week-end : il est recommandé d’anticiper son arrivée et d’éviter si possible de venir en voiture aux abords de la Porte de Versailles aux heures de pointe. La circulation sur le boulevard Périphérique et les portes de Paris (Versailles, Sèvres) pourrait être ralentie en raison du flux de visiteurs.
Billetterie : L’accès au salon est payant pour les adultes et enfants dès 6 ans (gratuit en dessous de 6 ans). Il est fortement conseillé d’acheter son billet en ligne à l’avance.
Tarifs individuels : 17€ l’entrée adulte sur place (15€ en prévente jusqu’au 31/08/2025) ; 14€ tarif réduit étudiants/PMR (12€ en prévente) ; 8€ enfant 6–12 ans (7€ en prévente). Forfaits : pack Famille à 44€ (37€ en prévente) pour 2 adultes + 2 enfants.
La soirée inaugurale du 28/10 est accessible avec un billet dédié à 30€ (25€ en prévente).
Vente : billetterie officielle en ligne (site du salon) et guichets sur place aux entrées. Paiement accepté en euros (CB ou liquide) ; attention : les chèques-vacances ANCV ne sont pas acceptés. Toute sortie du salon est définitive : un billet n’est valable que pour une seule journée et une seule entrée. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables, sauf annulation de l’événement. Des tarifs de groupe et CSE sont proposés (à partir de 10 personnes) sur réservation en amont. Pour les professionnels du secteur, un Pass Village BtoB est disponible (17€ 1 jour, 45€ 3 jours) donnant accès à la zone business en plus du salon public. Ne jamais acheter de billets à la sauvette ou via des circuits non officiels (risque de fraude).
Services sur place :
Restauration : plusieurs points de vente sont installés dans le salon (stands de sandwiches, salades, pâtisseries, etc.), ainsi qu’une offre de food trucks à l’extérieur des halls (selon affluence). Des espaces avec tables et chaises permettent de s’asseoir pour manger. Espaces détente : le salon prévoit quelques zones de repos et animations (coin lecture enfants, etc.), toutefois les allées peuvent être denses en journée. Toilettes : des sanitaires gratuits sont à disposition dans le Pavillon 5 (avec accès PMR et table à langer pour bébés dans certains blocs). Eau : pas de fontaines spécifiques à l’intérieur, mais de l’eau potable est accessible aux robinets des sanitaires (pensez à apporter votre gourde).
Distributeurs : il n’y a pas de distributeur de billets (ATM) à l’intérieur du hall ; le plus proche se situe à l’entrée du parc (côté avenue de la Porte de Versailles, près d’un point Monop’Daily).
Objets trouvés : en cas de perte d’un objet personnel durant la visite, adressez-vous au point d’information principal ou au service de sécurité avant de quitter le salon. Après l’événement, les objets non réclamés sont généralement transférés au service objets trouvés du parc des expositions ou du commissariat local.
Accessibilité : Personnes à mobilité réduite : le site est accessible (entrées de plain-pied, cheminements aménagés) et un accès spécifique PMR est prévu à l’entrée du Pavillon 5. Des places de parking réservées PMR sont disponibles à proximité immédiate des halls. Les accompagnateurs de personnes handicapées peuvent généralement bénéficier d’une entrée gratuite ou à tarif réduit (se renseigner auprès de l’organisateur).
Poussettes : les poussettes sont autorisées dans le salon ; il est conseillé de venir en heures creuses si possible, l’affluence étant importante. Autres besoins : les chiens guides d’aveugle sont admis sur le salon. Aucune information n’est communiquée sur des dispositifs spécifiques pour les malentendants (boucle magnétique) ou des zones calmes pour personnes autistes – contacter l’organisation en amont pour préparer au mieux votre visite si nécessaire.
Du 29 octobre 2025 au 2 novembre 2025
Adresse & Carte, horaires, numéro de téléphone
Porte de Versailles – Pavillon 5 / 1 place de la Porte de Versailles, 75015 Paris