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La pâtisserie Stohrer, l’inventeur du baba au rhum
vendredi 5 juillet 2024
L’article décrit la pâtisserie Stohrer, située rue Montorgueil à Paris, fondée en 1730 par Nicolas Stohrer, pâtissier de la reine Marie LeszczyÅ„ska. Stohrer est célèbre pour avoir inventé le baba au rhum et propose plusieurs variations de cette spécialité. La boutique, classée Monument Historique, est réputée pour ses décors intérieurs et ses pâtisseries exquises telles que la tarte aux fraises de Malaga, le Puits d’Amour et le Nouméa. Stohrer offre également des services de traiteur haut de gamme.
Pour plus de détails, vous pouvez consulter notre article sur Stohrer, le plus ancien pâtissier de Paris.