Articles

• Magasin Tang Frères - Avenue d’Ivry, Paris 13
  11 janvier 2024

  Tang Frères est LE magasin chinois incontournable à Paris. Situé bien évidemment dans le très asiatique 13ème arrondissement de la ville, le supermaché asiatique propose viandes, poissons, légumes et fruits frais, mais aussi riz, pâtes de soja, sauces variées, condiments et boissons. Vous y trouverez aussi des surgelés, des bonsaïs et orchidées.
  Une véritable institution du 13e, le supermarché Tang Frères vous permet depuis 1981 de vous ravitailler en toutes choses chinoises et asiatiques (…)

• La Villa Seurat, musée d’architecture en plein air
  15 janvier 2024

  Il est aujourd’hui difficile de ressentir l’ambiance des Années Folles en se promenant dans le quartier Montparnasse. Pourtant, à partir des années 1920, de nombreux artistes français et étrangers ont commencé à quitter Montmartre pour s’établir dans ce quartier.
  Ces artistes se réunissaient dans des cafés et brasseries célèbres tels que la Coupole, la Closerie des Lilas, le Dôme ; fréquentaient le salon de l’Américaine Gertrude Stein ; et étaient des habitués de la célèbre librairie (…)

• Êtes-vous Paris-Brest ou Saint-Honoré ?
  20 décembre 2023

  Deux piliers de la pâtisserie parisienne, deux repères, deux épreuves pour les pâtissiers. N’en déplaise aux tenant des desserts déstructurés, je vote POUR, pour la pâte à chou, la chantilly, le caramel, la mousseline au café, les amandes effilées. Et vous ?
  Entre le Saint-Honoré et le Paris-Brest, le monde des amateurs de pâtisseries classiques est divisé : préférez-vous la vanille ou le café ? La mousseline ou la chiboust ? La pâte feuilletée ou la pâte à chou ?
  La Forme
  Alors que (…)

• Le Quartier de la Mouzaïa, une promenade bucolique
  3 janvier 2024

  Dans le 19e arrondissement, entre le Parc de la Butte du Chapeau Rouge et le Parc des Buttes Chaumont, se cache l’un des plus beaux quartiers de Paris avec ses charmantes rues et ses maisons de ville, la Mouzaïa.
  La rue de la Mouzaïa et la Rue Miguel Hidalgo sont toutes deux bordées de plusieurs dizaines de "villas", petites rues dont certaines sont des impasses, plus agréables les unes que les autres.
  La zone est étonnamment calme. Les 250 maisons de la Mouzaïa ont été construites à la (…)